Grilled Chicken With Lemon

Pertama-tama sekali kena ucap thanks kepada pn Eena sebab sudi meng'share' resepi ni. Biasala di hujung-hujung Ramadhan ni dah tak tau nak makan apa dan tetiba rasa teringin nak buat homemade western food pulak. Sambil tu boleh la test oven tu sama, kiranya 2 in 1 la..Percubaan pertama kali berjaya and yummylicious....sedap okay....rasa macam nak buat tiap-tiap hari je...hehe *hover nyer*

Atas permintaan my sis yang nak try jugak resepi ni maka i pun tulis la balik resepi tu kat sini

Ayam Grilled

Bahan :
Ayam
Mixed Herbs
Honey
Lemon
sedikit garam

Cara-caranya :
- Ayam digaul rata dan diperap (lagi sedap diperap semalaman)
- Digrill pada suhu 240C selama 20min

Gravy Sauce
Bahan :
Celery (dipotong dadu)
Bawang besar (dipotong dadu)
Air
Kicap (1 sudu)
Tepung jagung (1 sudu)
Kiub Ayam (1/2 kiub)
Black Pepper
Garam & gula

Cara-caranya :
- Tumis celery dan bawang hingga layu
- Masukkan bahan-bahan lain
- Kacau hingga mendidih dan pekat dengan api perlahan
- Last sekali toskan

Mashed Potato
Bahan :
Kentang (direbus & dilenyet)
Butter
Fresh milk
Garam

Cara-caranya :
- Kentang yang telah direbus dan dilenyet dicampur dengan bahan-bahan lain
- Gaul sebati

Vegetables
Bahan :
Brokoli
Bunga Kubis
Carrot
Sweet corn

Cara-caranya :
- Semua sayur dimasukkan dalam air yang mendidih
- Angkat dan toskan

Mudahkan....Selamat mencuba ye Ku Irni Ku Adnan.....:)